Beurre clarifié de Provence – Romarin & Thym
Ghee de Provence – Romarin & Thym La Provence s'invite à table Votre touche gourmande, signée Les Jodisseries. Le soleil du Sud dans une idée de beurre clarifié aromatisé ...
Description
Votre touche gourmande, signée Les Jodisseries.
Le soleil du Sud dans une idée de beurre clarifié aromatisé aux herbes. Romarin et thym signent un accord végétal inspiré des saveurs de Provence, pour sublimer simplement vos préparations salées.
Pourquoi on l'aime ?
Une signature végétale boisée et expressive.
Des notes herbacées qui rappellent les recettes du Sud.
À associer aux légumes, pommes de terre et plats cuisinés.
🥄 Comment l'utiliser en cuisine ?
- Pommes de terre au four : À mélanger après cuisson ou avant de servir.
- Légumes de saison : Une touche fondue sur les courgettes ou les champignons.
- Sauces & poêlées : À doser selon l'intensité aromatique souhaitée.
Et côté goût ? Un profil herbacé, boisé et gourmand, à affiner après les premiers essais.
Ingrédients & informations
Recette envisagée : Beurre clarifié (LAIT), romarin, thym.
Recette en cours de développement. Composition définitive, allergènes, poids net, origine, informations nutritionnelles, conservation et durée de vie à valider avant commercialisation. Le beurre clarifié contient des constituants du lait.
